Вводный урок«Необходимые для работы инструменты и продукты».
01
Подробный перечень самых необходимых красителей, форм, оборудования и упаковки. Обзор продуктов для приготовления пряничного теста и глазури для росписи.
2. Урок «Рецепты».
Приготовление моего самого простого и вкусного медового теста (без заваривания и жженки); выпечка пряников; секрет идеальной глазури на сыром или сухом белке, такой глянцевой и удобной в работе.
3. Урок «Контур и заливка».
Как ставить руку, как работать с контуром, чтобы он не рвался и ровно ложился, как работать с заливкой, окрашивание глазури, смешивание цветов, подготовка пряника под роспись (создание фона).
4. Урок «Роспись мокрым по мокрому».
5. Урок «Вензеля».
6. Урок «Перенос рисунка на пряник».
7. Урок «2026» (украшаем набор из пряничных цифр).