«Пряники от А до Я»
Весенний курс Марии Ермолаевой
Продажи закрыты
Кому будет полезен курс:
Ваши руки не для скуки
Ищите хобби по душе, которое принесет массу положительных эмоций!
Хотите удивить родных и близких оригинальным и вкусным подарком к 8 марта.
Хотите получить дополнительный доход на продаже пряников на весенние праздники
Хотите расширить свои знания.
Вы уже пробовали себя в пряничном деле, и хотите развивать свои знания и навыки
Об авторе:
- Мария Ермолаева — мастер по выпечке и росписи пряников.
- Автор курсов и уроков, которые успешно прошли более 8000 человек.
- Опыт преподавания 5 лет.
- Более 290 тысяч подписчиков в социальных сетях.
- Учу делать пряники, которые легко продавать.
Сделаем с вами такие пряники:
2 тарифа:
- Подробный перечень самых необходимых красителей, форм, оборудования и упаковки. Обзор продуктов для приготовления пряничного теста и глазури для росписи.
2. Урок «Рецепты».
- Приготовление моего самого простого и вкусного теста (без заваривания и жженки); выпечка пряников; секрет идеальной глазури на сыром или сухом белке, такой глянцевой и удобной в работе.
3. Урок «Контур и заливка».
- Как ставить руку, как работать с контуром, чтобы он не рвался и ровно ложился, как работать с заливкой, окрашивание глазури, смешивание цветов, подготовка пряника под роспись (создание фона).
4. Урок «Урок «Восьмерки».
- Роспись мокрым по мокрому.
5. Урок «Вензеля и кружево».
6. Урок «Перенос рисунка на пряник».
7. Урок «Пряничные цветы».
- Простые техники росписи тюльпанов, нарциссов, лилий, роз, ромашек.
8. Урок «Надписи на пряниках».
9. Урок «Веселая лейка».
- Учимся работать с глазурью для объемных рисунков
10. Урок по росписи персонажа «Пряничная открытка к 8 марта».
- Работаем с глазурью для объемных рисунков, учимся рисовать сложную картинку, тонировка рисунка кистью.
тариф "Пряничный мастер"
- Вводный урок «Необходимые для работы продукты и инструменты».
- Подробный перечень самых необходимых красителей, форм, оборудования и упаковки. Обзор продуктов для приготовления пряничного теста и глазури для росписи.
2. Урок «Рецепты».
- Приготовление моего самого простого и вкусного теста (без заваривания и жженки); выпечка пряников; секрет идеальной глазури на сыром или сухом белке, такой глянцевой и удобной в работе.
3. Урок «Контур и заливка».
- Как ставить руку, как работать с контуром, чтобы он не рвался и ровно ложился, как работать с заливкой, окрашивание глазури, смешивание цветов, подготовка пряника под роспись (создание фона).
4. Урок «Урок «Восьмерки».
- Роспись мокрым по мокрому.
5. Урок «Вензеля и кружево».
6. Урок «Перенос рисунка на пряник».
7. Урок «Пряничные цветы».
- Простые техники росписи тюльпанов, нарциссов, лилий, роз, ромашек.
8. Украшение пряников с помощью аэрографа. Как работать с аэрографом.
9. Урок «Акварельная техника росписи»
- простой декор с помощью кисти и пищевых красителей.
10. Урок «Дама в шляпе».
- нестандартный, быстрый и эффектный способ украшения пряников глазурью.
11. Урок «Надписи на пряниках».
12. Урок «Веселая лейка».
- Учимся работать с глазурью для объемных рисунков
13. Урок «Корзина подснежников».
- учимся создавать более сложный объемный рисунок на прянике.
14. Урок по росписи персонажа «Пряничная открытка к 8 марта».
- работаем с глазурью для объемных рисунков, учимся рисовать сложную картинку, тонировка рисунка кистью.
15. Бонусный урок «Сладкие букеты».
- мастер-класс по приготовлению безе на палочке, роспись пряников, урок по сборке сладкого букета
16. Бонусный урок «Кондитерские насадки для глазури».
- Учимся делать цветы для декора пряников.
17. Бонусный урок «Восьмерка-мороженое».
18. Бонусный урок «Тюльпан в горшочке».
19. Бонусный урок «Бабочки-цветочки».
- «Бабочки-цветочки» (роспись пряников, сборка пряничного букета в чашке)
20. Еженедельные вебинары (3 вебинара) по продажам от Марии Ермолаевой (в том числе мастер-класс по фото, информация по легализации деятельности домашних кондитеров, гайды по оформлению страниц в социальных сетях)
Как проходит обучение:
- У каждого ученика на сайте появится личный кабинет. Все уроки, текстовые- и фото- материалы к курсу будут находиться там. Первый вводный урок «Необходимые для работы продукты и инструменты» уже ждет вас в личном кабинете. Остальные уроки откроются для просмотра 25 января. Доступ к курсу действует 1 год.
- Для проверки домашнего задания и получения обратной связи у вас будет доступ к чату в телеграм. В чате вас ждет сопровождение от автора курса и кураторов в течении 3 недель (до 15 февраля) и чат студентов курса на 3 месяца (до 25 апреля).
- Сертификат о прохождении курса получают все студенты, выполнившие необходимый объем домашнего задания до 15 февраля включительно.
ТАРИФ «СТАРТ» (уроки 2 — 8 полностью + хотя бы один из уроков по объемной росписи — либо урок 9, либо урок 10)
ТАРИФ «МАСТЕР» (уроки 2−7 и 12 полностью + хотя бы один из уроков по объемной росписи — либо урок 12, либо урок 13, либо урок 14)
Пряники по выполненным урокам необходимо сфотографировать и прислать до 16 февраля на адрес электронный почты школы info@maria — ermolaeva. ru
В письме обязательно указать ФИО, чтобы выписать сертификат.
Фотографии желательно присылать одним письмом, для этого вам
необходимо либо сжать размер фотографий, либо создать папку на яндекс
диске (или любом другом облачном хранении), выложить туда все фото и
прислать в письме вместе с ФИО ученика ссылку на папку с фотографиями).
После получения необходимых данных (фото и ФИО), будет выписан
именной сертификат и в электронным виде будет отправлен ответным
письмом ученику.
ТАРИФ «МАСТЕР» (уроки 2−7 и 12 полностью + хотя бы один из уроков по объемной росписи — либо урок 12, либо урок 13, либо урок 14)
Пряники по выполненным урокам необходимо сфотографировать и прислать до 16 февраля на адрес электронный почты школы info@maria — ermolaeva. ru
В письме обязательно указать ФИО, чтобы выписать сертификат.
Фотографии желательно присылать одним письмом, для этого вам
необходимо либо сжать размер фотографий, либо создать папку на яндекс
диске (или любом другом облачном хранении), выложить туда все фото и
прислать в письме вместе с ФИО ученика ссылку на папку с фотографиями).
После получения необходимых данных (фото и ФИО), будет выписан
именной сертификат и в электронным виде будет отправлен ответным
письмом ученику.
Отзывы и работы учениц:
отзывы
работы
*увеличивается по клику
Контакты
Мария Ермолаева